Máte rádi jídlo? Rádi jste se dívali na soutěž MasterChef Česko a říkali jste si, že by jste to všechno chtěli ochutnat?
Pokud ano, tak jste našli zážitek přímo pro Vás!
Popis zážitku
Připravili jsme pro Vás 4-chodové degustační menu přímo na farmě. Jako šéfkuchař se Vám představí pan Pavel Nýdrle, který skončil v soutěži MasterChef Česko na 4. místě.
Při vaření jsou maximálně použity produkty přímo z farmy a lokální suroviny. Tím maximálně vynikne efekt tradičních jesenických receptur.
Vaření probíhá formou tzv. front cookingu, tzn. že se klienti na vaření dívají a samozřejmě přitom mohou s šéfkuchařem komunikovat.
Co zážitek obsahuje
4-chodové degustační menu
studený předkrm: domácí paštika s cibulovou marmeládou a kváskovým chlebem
teplý předkrm: pečená ryba s grilovanou zeleninou
hlavní chod: steak z hovězího masa z místního ekologického chovu s pečenými brambory a zeleninou
dezert: čokoládový fondán se zmrzlinou a ovocným coulis
nápoje: voda, pivo nebo víno, káva, čaj…
složení menu je pouze orientační. Jednotlivé chody lze upravit podle požadavků hostů
Podmínky
Doba trvání
2 hodiny
Počet osob
2 - 6 osob (po domluvě možná i větší skupina - max. 10 osob)